Popis
Maloobchodné 1kg balenia
Ariba čokolády sa rodia s vášňou s dôrazom pri výbere surovín priamo na mieste zberu. Skúma sa harmónia a rozmanitosť chutí. Parametre obalov zaručujú zachobanie vysokej kvality čokolády.
V ponuke sú rôzne tvary a chuťe.
Diamant
Druh | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku | ks/kg | Viskozita | Chuť |
Tmavá |
72 |
0 |
37/39 |
áno |
5/5 |
5/5 |
Mliečna |
31 |
20 |
32/34 |
áno |
3/5 |
3/5 |
Biela |
- |
20 |
37/39 |
áno |
4/5 |
3/5 |
Disk
Druh | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku | ks/kg | Viskozita | Chuť |
Tmavá |
60 |
0 |
38/40 |
áno |
5/5 |
4/5 |
Tmavá |
54 |
0 |
32/34 |
áno |
3/5 |
3/5 |
Mliečna |
32 |
20 |
34/36 |
áno |
4/5 |
3/5 |
Dropsy (kvapky)
Druh | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku | ks/kg | Viskozita | Chuť |
Tmavá |
46 |
0 |
26/29 |
áno |
3000 |
2/5 |
Veľkoobchodné 10 a 15kg balenia
Spojením najjmnéjších kakaových bobov z Pobrežia Slonoviny a ďalších základných prísad bolo možné pripraviť širokú škálu čokoládových produktov rôznych formátov (disky,dropsy, šupinky) a rôznych chutí.
Tvar: Diamant
Druh | Balenie /kg | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku |
Tmavá |
10 |
72,6 |
0 |
34/36 |
Mliečna |
10 |
35,5 |
20 |
32/34 |
Biela |
10 |
- |
20 |
37/39 |
Tvar: Disk
Druh | Balenie/kg | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku |
Tmavá |
10 |
72,6 |
0 |
38/40 |
Tmavá |
10 |
53 |
0 |
32/34 |
Mliečna |
10 |
32 |
20 |
34/36 |
Tvar: Dropsy
Druh | Balenie/kg | % Kakaa | % Mlieka | % Tuku |
Tmavá |
10/15 |
46 |
0 |
26/29 |